复配乳化剂CE8610
复配乳化剂CE8610
特点：
- 缩短面糊打发时间，提升稳定性、提升机械耐受性
- 使蛋糕组织细腻均匀
- 长时间保持蛋糕原有口感风味及质构
规格：25kg/袋
状态：粉状
应用范围：全蛋戚风、模具类蛋糕
