复配酶制剂M108
复配酶制剂M108
品质面包的黄金搭档
特点：
- 抗老化效果显著，用于需要更长时间的保软的产品
- 改善面团的稳定性及面包的组织结构
- 与 M301，M351等配合使用，进一步延缓面包中淀粉老化
规格：25kg/袋
状态：粉末
应用范围：面包
