烘焙、茶饮不再泾渭分明,更多灵感也悄然发生。爆爆珠沙拉酱,正是风味跨界的代表作:茶饮界的流量小料“爆爆珠”与烘焙经典馅料“沙拉酱”融合,催生出全新形态的复合型酱料。
入口沙拉酱的顺滑乳感率先铺展,爆珠‘咔嗞’在口中次第绽放,风味流心带来惊喜的味觉转折。它不仅调味,更在层层变化中激发愉悦感和记忆点。
爆爆珠沙拉酱兼具沙拉酱的稳定特性与爆珠的动态趣感,适配面包、蛋糕等多种烘焙品类;既能注心增味,也能点缀吸睛,是传播力与实用性兼备的爆款潜力原料。
咸香 × 酥脆 × 爆浆三重奏。
层层开酥包裹玛芬结构,内馅注入咸牛乳味爆珠沙拉酱,颗粒跳跃、轻咬奶香迸发,一口一世界。
经典杏仁可颂中注入青柠味爆爆珠沙拉酱,奶香与果香交叠,一口咬下,颗颗爆珠在咬合中点亮味觉层次。
泰奶戚风蛋糕胚,软弹绵密;内馅奶油打入黑糖味爆珠沙拉酱,入口即爆,浓香交融,回甘悠长。
外裹巧克力风味肉松,内藏海盐芝士爆爆珠,酥松、绵软、爆浆同频炸响,颗粒口感全程在线,是肉松小贝的趣味新解。